離乳食の始め方｜5〜6ヶ月のスタートガイドと注意点
「離乳食、いつから？」「最初は何をあげる？」と悩むママへ。本記事では離乳食デビューのサイン、必要な道具、初日からの進め方、アレルギーチェックの基本までを管理栄養士の知見をもとに解説します。
1. 離乳食はいつから始める？
WHO・厚生労働省ともに生後5〜6ヶ月頃を推奨しています。早すぎると消化器官が未熟、遅すぎると食物アレルギーリスクが高まるとされており、この時期がベスト。1日1回・1さじから始めます。
2. デビューOKの5つのサイン
- 首がしっかり座っている
- 支えてあげるとお座りができる
- 大人の食事に興味を示す（じっと見る・口を動かす）
- スプーンを舌で押し出さない（哺乳反射の消失）
- 授乳間隔が4時間程度あく
5つ全てに当てはまる必要はありませんが、3つ以上クリアしたらスタートのタイミングです。
3. 必要な道具リスト
- 小さめのスプーン（シリコン製がおすすめ）
- 離乳食用食器（吸盤付きが便利）
- ベビー用エプロン（食洗機対応）
- すりつぶし・裏ごし器
- 製氷皿（小分け冷凍用）
- 冷凍保存袋
炊飯器に「お粥モード」があれば、専用調理器具は不要です。
4. 初日〜1週目の進め方
1日目：10倍がゆ1さじ
米1：水10の割合で炊いた10倍がゆを裏ごししてポタージュ状に。小さじ1杯（5ml程度）からスタート。
2〜3日目：10倍がゆ2〜3さじ
体調・うんち・肌に変化がないか観察しながら、徐々に量を増やします。
4〜7日目：10倍がゆ5〜6さじ
慣れてきたら、なめらかな野菜ペースト（にんじん・かぼちゃ）を加えます。
2週目以降
豆腐、白身魚など、たんぱく質源を1食材ずつ追加。
5. アレルギーチェックの基本ルール
新しい食材は必ず以下の3ルールを守りましょう：
- 1日1種類だけ（複数同時に試さない）
- 平日の午前中に与える（病院が開いている時間）
- 1さじから少量ずつ増やす
特に注意が必要な食材：卵、乳製品、小麦、そば、ピーナッツ、エビ、カニ、くるみ。これらは段階的に少量ずつ進めてください。
6. 食べてくれない時の対処法
- 無理強いしない：1〜2口で終わってもOK。「食事は楽しい」と感じることが最優先
- 環境を変える：抱っこではなく、ベビーチェアに座らせてみる
- 食材を変える：苦手な食材を見つけたら無理せず別の食材で代替
- 大人が美味しそうに食べる：「美味しいね〜」と笑顔を見せる
- 2〜3日休む：体調が悪い・成長期の波があるので、休んでまた再開してOK
離乳食は「栄養を摂る」より「食べる練習」が目的。1歳までは栄養の主役は母乳・ミルクで問題ありません。
Starting Solids: 5-6 Month Guide & Cautions
"When? What first?" — for moms wondering about starting solids. Here are the readiness signs, tools needed, day-by-day plan, and allergy-check basics, informed by registered-dietitian guidance.
1. When to start
WHO and Japan's Ministry of Health recommend 5-6 months. Too early stresses the digestive system; too late raises allergy risk. Start with 1 spoonful, once a day.
2. 5 readiness signs
- Good neck control
- Can sit with support
- Shows interest in food
- Doesn't push out spoon
- Feedings spaced ~4 hours
3. Tools needed
- Small silicone spoon
- Baby plate (suction-base)
- Bibs (dishwasher-safe)
- Masher / strainer
- Ice cube tray (for freezing portions)
4. Week-1 progression
Day 1: 1 spoon 10x rice porridge. Day 2-3: 2-3 spoons. Day 4-7: 5-6 spoons. Add veggie purees in week 2.
5. Allergy-check rules
- One new food per day
- Weekday mornings (when clinics are open)
- Start with 1 spoon, increase slowly
6. When baby refuses
- Don't force - 1-2 bites is fine
- Change setting (high chair)
- Try different food
- Show enjoyment yourself
- Take a 2-3 day break
Get Your Personalized Birth Prep List
Answer 10 quick questions and get a prioritized list tailored to your situation.
Start Free Quiz →